Westmark rezets

Електрическата зеленчукова филийка е много важно оборудване в предприятията за обществено хранене. Ежедневното рязане на многокилограмови количества различни видове зеленчуци в ръчен стил значително увеличава натоварването и удължава времето за приготвяне на съоръженията преди началото на ресторанта или времето за приготвяне на храна в масови заведения за обществено хранене, като училища, домове за пенсиониране или болници.

Закупуването на зеленчукова резачка се превръща в чудесен избор, който ще действа и като резачка за плодове.Независимо от вида на заведението за хранене, струва си да вземете решение да продадете чопър за професионална употреба. Характеризира се с много висока ефективност (до 300 кг / ч и форма, разполага с всички необходими документи и свършена работа и е направена от интересни материали, данни за контакт с храни. В групата случаи устройството е изработено от неръждаема стомана и има магнитна система за безопасност и спирачка на двигателя, което гарантира безопасно обслужване от клиентите. Помним и захранването с 230V или т.нар мощност, тоест 400 V, в зависимост от електрическата система на клуба.Електрическият зеленчуков резец има много различни, лесно сменяеми дискове, които създават зеленчуци и ефекти, които могат да приемат формата на чипс, филийки или кубчета, както и специален прикачен файл за създаване на пържени картофи. Отделен фураж за полумесец е за рязане на зеленчуци като зеле, целина, а вторият надлъжен фураж е за дълги зеленчуци. По всяко време можем да изберем и други аксесоари според вашите нужди.Устройството не трябва да се препоръчва за краища, за които не е посочено, например рязане на сирене.Когато купувате чопър за зеленчуци, трябва да имате устройство, което няма голям размер, но обикновено то е около 30 килограма. На пазара ще намерите голям избор от марки и модели, така че изборът на правилното устройство няма да доведе до много проблеми.