Vakuumni filtri

Вакуумната опаковка е красива система за удължаване на срока на годност на хранителните продукти. Той избягва поставянето на храна и по този начин генерира икономии за домашния бюджет.

Вакуумните устройства са изключително удобни за използване, те изискват само добре подбрани пакети. Има и други видове машини за вакуумно опаковане на пазара, главно за производители на храни, но производителите предлагат и малки опаковъчни машини за домакинствата.Съхраняване на храната във вакуум, удължаване на срока на годност, от три до пет пъти, при запазване на непроменен вкус и мирис, също предпазва влажните продукти от изсушаване, но също така се комбинират във фризера, преди вечно замръзване. Храната, съхранявана в последната мярка, не губи своята хранителна стойност, нито променя своята консистенция. Това се дължи на факта, че стоките нямат достъп до въздух, което е основната причина за полагане на храна. Когато приготвяте храна за опаковане, не забравяйте да измиете ръцете си или да си сложите пластмасови ръкавици, за да не се прехвърлите към ефектите на различни видове бактерии.Машините за безкамерно опаковане са най-популяризирани за домакинствата. Те са малки устройства, в които опаковката завършва отвън и въздухът се изсмуква при заваряване на другия край на торбата. Цените на такава машина варират от няколко десетки до по-малко от две хиляди, във връзка с функциите, които притежават, мощност и производител, но единствените са предназначени за малки магазини или гастрономия. Средно, една добра машина за заваряване не струва добре от четиристотин злоти. За такива машини използвайте набраздени чували, които са с една или две груби страни, за да се улесни правилното засмукване на въздуха. Можете също така да използвате евтини чанти тип PA / PE, предназначени за камерни машини, но трябва сериозно да знаят. Можете лесно да опаковате всичко, месо, риба, месо, готови ястия, плодове и зеленчуци, сирене и др.Хранително-вкусовата промишленост използва камерна опаковка, трейселари и тунели за топлинно свиване. Всички тези ястия са предназначени за опаковане на големи групи храни.